2019 年 10 月 15 日 のアーカイブ

【福岡市 中央区老連】作って食べて健康に

2019 年 10 月 15 日 火曜日 投稿者:aya

こんにちは、ナツです(^_^)/

最近は朝も夜も肌寒くなってきましたね。季節の変わり目は体調を崩しやすいので、体調管理には気をつけましょう!

さて、今回は9月25日(水)に行われた中央区老人クラブ連合会の健康料理教室の様子をご紹介いたします。

今回のテーマは「高齢者の食事―塩分控えめで野菜をたっぷりとりましょう―」ということで、メニューは

◯主食:しめじごはん

◯主菜:手作りソーセージ

◯副菜:白菜のもみじ和え

◯副菜:野菜たっぷりカレースープ

◯果物:梨、キウイ

の5品でした。

 

各班に分かれて調理開始!

班で協力しておいしいご飯を作るぞ!

教え合いながら仲良く調理

皆さん和気あいあいとおしゃべりしながら、班で協力して手際良く料理を完成させることができました。また、料理に慣れている女性会員の方が男性会員の方にコツなどを教えている場面が多く見られました。

 

野菜たっぷりのヘルシーな献立

調理の後に私も皆さんと一緒に料理をいただきましたが、野菜たっぷりなのでヘルシーでとてもおいしかったです!大勢で食べるご飯はまた格別ですね(^O^)

バランスの良い食事は生活習慣病の予防にもつながりますので、毎日野菜はたっぷりとりましょう!